dough n. 1.(揉好的)生面团。 2.生面团似的一团〔如揉好的陶土、油灰等〕。 3.〔美俚〕钱,现钞。 4.〔美口〕步兵 〔doughboy 的缩略形式〕。 a dough-brake [-kneader, -mixer] 和面器,碾面机。 a dough head 〔美国〕面包厂。 in the dough 〔美俚〕 1. 兴旺;有钱,富有。 2. 得胜,赢。 My cake is dough. 我的蛋糕还是生面团,我的计划失败了。 throw one's dough around 〔美俚〕浪费金钱。 -boy 1. 油炸面团;汤团。 2. 〔美口〕(第一次世界大战时出征的)美国步兵。
sour adj. 1.酸的,酸味的;变酸了的,酸腐的。 2.发酵的。 3. 乖张的,乖戾的;愁眉不展的,愠怒的,不开心的;尖酸刻薄的;令人厌恶的,乏味的。 4.坏的,错的;敌对的;不再迷恋的。 5.【农业】酸性土壤的,瘦瘠的,冷湿的,不毛的(土地等)。 6.没有达到一般[预期]标准[品质]的。 7.酸性反应的。 a sour fellow 脾气乖张的人。 sour looks 一肚子不高兴的样子。 sour cream 酸奶油。 sour milk 酸奶。 be sour on 〔美俚〕嫌恶,憎厌。 sour grapes 酸葡萄〔可望而不可及之物〕。 n. 1. 酸味,酸东西。 2.讨厌的东西;痛苦,苦恼。 3.〔美国〕酸味饮料;酸味鸡尾酒。 The sweet and sour together. 有苦有乐。 get in sour 〔美俚〕不和,失去…的好感;遇到麻烦。 take the sweet with the sour 对人生苦乐满不在乎。 the sweet and sour of life 人生的苦乐。 vt. 1.弄酸;使酸败;败坏。 2.使性情乖僻,使情绪不好。 3.(漂白时)用弱酸处理;使(土地等)冷湿,使不毛。 vi. 1.变酸;酸败。 2.性情变乖僻,情绪不好。 sour on 〔美国〕讨厌;憎恶。 adv. -ly ,-ness n.
But just why does it cost so much ? the quality and quantity of the ingredients give some indication . the slices of 24 - hour fermented sour dough bread are spread with a mayonnaise flavoured with foie gras ? 30 a lb and black truffle ? 340 a lb 中会散发出一种蛋黄酱的香味,这是法国鹅肝每磅价格为30英镑,一磅合0 . 454千克和新鲜黑块菌每磅价格为340英镑的味道。
The slices of 24 - hour fermented sour dough bread are spread with a mayonnaise flavoured with foie gras ? 30 a lb and black truffle ? 340 a lb . there is a generous helping of brie de meaux , considered europe ' s finest cheese 经过24小时发酵的面包中会散发出一种蛋黄酱的香味,这是法国鹅肝每磅价格为30英镑,一磅合0 . 454千克和新鲜黑块菌每磅价格为340英镑的味道。
The menu starts with boston lobster , north pole sea whelks and bbq lobster claws . from the live cooking counters , try the teppanyaki pacific king prawns with seafood sauce , fisherman s wharf clam chowder in sour dough , lobster & scallop pancakes and tempura soba udon rolled with crab stick . deep - fried crab cakes and wok - fried alaska clams with xo sauce are too good to miss 心水推介原只波士顿龙虾、北极海螺、即煮渔人码头周打蚬汤、即制龙虾带子班? 、 xo酱爆澳洲象拔蚌、秘制酱汁烧龙虾钳、日式柚子黄金卷、铁板扒大虾及?金炸蟹饼等。